美味青椒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.10.02 01:45

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主料

• 螺丝辣椒 ：四个
• 猪肉 ：250

辅料

• 姜 ：少许
• 葱 ：少许
• 盐 ：少许
• 料酒 ：少许
• 生抽 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉切丝用料酒和盐腌制五分钟。辣椒切丝，大葱和姜切碎末。不吃肥肉的亲可以把肥肉单独切出来剁碎（上方中间）。。
• 第二步
  2. 油热后将肥肉下锅翻炒出油。（当然吃肥肉的人就免了这步）
• 第三步
  3. 加入瘦肉、姜大葱继续翻炒。
• 第四步
  4. 三分钟后加入辣椒，大火一分钟即可出锅。

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包含食材

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