美味蜜汁鸡腿

具体步骤

• 第一步
  1. 把所有材料准备好。
• 第二步
  2. 鸡腿洗干净后，用牙签插无数下。
• 第三步
  3. 放入煮开水中的锅中焯10分钟，逼出血水后，取出，用清水冲浮沫。
• 第四步
  4. 洋葱洗干净，切小块，蒜瓣、姜去皮，切成碎粒。
• 第五步
  5. 鸡腿吸干水分，放进大碗中，加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱。
• 第六步
  6. 加入砂糖、酱油和叉烧酱。
• 第七步
  7. 加入食用油，拌匀，放进冰箱里腌制一个晚上。
• 第八步
  8. 放进电饭煲中，加入适量清水，用筷子轻轻搅拌一下。
• 第九步
  9. 盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁，只途要用筷子翻动一下，以便更加入味和色泽更均匀。
• 第十步
  10. 腌制的材料已有盐分，味重的亲要试味后再适合加点盐。
• 第十一步
  11. 真心滴好味道，女儿啃完鸡腿后就用汁儿都送了一碗饭....