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美味的可乐鸡中翅
美味的可乐鸡中翅

美味的可乐鸡中翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.26 10:23

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主料

  • 鸡中翅 :12个

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :三棵
  • 花椒适量
  • 酱油1小汤勺
  • 适量
  • 可乐 :500ml
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 干红辣椒 :5-6个
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 美味的可乐鸡中翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡中翅洗净,放入锅中水煮除血
  • 美味的可乐鸡中翅的做法图解二
    第二步
    2.准备葱、姜、蒜、花椒、干辣椒,待用
  • 美味的可乐鸡中翅的做法图解三
    第三步
    3.将鸡中翅放入油锅,炸煎到表面金黄色
  • 美味的可乐鸡中翅的做法图解四
    第四步
    4.放入葱姜蒜,干辣椒及花椒一起翻炒几分钟
  • 美味的可乐鸡中翅的做法图解五
    第五步
    5.将一瓶500ml的可乐倒入锅中,加盐、酱油、白糖一起小火煮10-15分钟。
  • 美味的可乐鸡中翅的做法图解六
    第六步
    6.起锅,撒点葱末即可。

烹饪技巧

  • 在放入辅料后最好多翻炒一会,这样不会腥,还有就是要颜色好看煎炸的时候就要把表面不要煎糊了,要金黄色

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