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便捷营养料理-香菇鱼丸汤面
便捷营养料理-香菇鱼丸汤面

便捷营养料理-香菇鱼丸汤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.16 03:50

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主料

  • 日式拉面 :一包
  • 香菇3朵
  • 鱼丸和牛丸 :各几枚
  • 干黄花5

辅料

  • 生抽 :少许
  • 水 :适量
  • 盐和味精 :少量
  • 葱 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 烧水,多烧点。香菇切四瓣。干黄花用温水泡10多分钟。
  • 第二步
    2. 水开后,下香菇和黄花菜,加小块姜去土味最好。煮10 多分钟后,下鱼丸牛丸,煮5分钟后下面条,筷子不断捞动,两分半钟后起锅。汤碗里放生抽和盐味葱丝。就可以吃了,配料随人。

烹饪技巧

  • 面不要煮久了,两分钟即可。重口者可自添老干妈之类。

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