香蕉派

准备时间:6分钟

烹饪时间:11分钟

发布时间:2018.07.30 05:57

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主料

• 香蕉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 淀粉 ：适量
• 面包糠 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打散，香蕉斜切厚片
• 第二步
  2. 夹一个香蕉片在蛋液里沾一下再滚一层淀粉(薄薄一层就可以)然后裹一层面包糠。依次一个一个准备好。
• 第三步
  3. 锅里到上油，6..7层热开始下锅炸。油温要控制好才会有好的卖像。这样一道简单易做的甜品完成了。

烹饪技巧

• 香蕉遇空气会氧化所以做完一根再切下一根

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• 面

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