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椰浆榴莲血糥捞
椰浆榴莲血糥捞

椰浆榴莲血糥捞

准备时间:4分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.02.26 05:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 瞻仰下原料
  • 第二步
    2. 做法1. 榴莲去核,用叉子将果肉捣成泥,可以冷冻一小时左右。2. 血糯米提前12小时浸泡。3. 泡好的血糯米用电饭煲做熟,趁热拌入适量白糖。4. 拌好的血糥饭稍放凉,取一块,包入一块榴莲果肉,搓成圆球,放入碗中,调入冷藏后的椰浆。
  • 第三步
    3.

烹饪技巧

  • 血糥饭的水大约高出米2厘米的样子,不要烧得太烂,不过血糥很经烧,不用太担心,这样口感比较好。榴莲选熟透的,气味更浓郁也更甜,血糥里也拌了白糖,所以椰浆里基本不用放糖了。冰镇过的椰浆会结块,没关系,吃的时候舀那些没结块的出来就可以了,其余的要加热才可以融化哦,如果怕胖,选减脂的那种。如果你不喜欢榴莲,啦么,啦么乃就次不到如此销魂的甜点喽,除了榴莲,无出其右,实在不能吃,芒果可以勉为其难吧~榴莲上火,一次不要贪嘴哦,或者乃可以次山竹来降火,下次兔子还有菜谱解榴莲火哦。

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椰浆榴莲包 椰浆榴莲包
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椰浆榴莲包这道菜,我们在家里面制作起来还是非常简单的,但是一定要注意的就是我们应该在里面多发展一些辣椒油或者是在里面多放上一些自己愿意吃的香油味道都是特别好吃的……

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