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香煎鸡蛋饼
香煎鸡蛋饼

香煎鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2018.09.03 03:45

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主料

  • 鸡蛋两个
  • 面粉 :适量

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把四颗鸡蛋先发好,两根葱切末(根据个人喜好添加)。面粉一小碗,大概90~100g,加入牛奶拌匀,呈糊状。加入葱和蛋液,搅拌呈可以流动的蛋糊。
  • 第二步
    2. 热锅下油,薄薄的一层,可以用厨房用纸擦拭,也可以用刷子刷,老师傅就自己定量,新手就倒入油,滚一圈,把多余的倒出来,留着下次用。
  • 第三步
    3. 倒入一勺子黏糊,滚匀,可以反面的时候反,再过一会儿就可以了
  • 第四步
    4. 完成(>^ω^<)喵

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香煎鸡蛋饼是一道简单、可口的美食,主要是由鸡蛋、面粉等食材做成。做法简单易学,是平常餐桌上常见的一道菜,哪怕是初学者也能做的很好吃。鸡蛋打散成蛋液加入面粉和佐料……

包含食材