自制卤鸡腿

具体步骤

• 第一步
  1. 食材：鸡腿。
• 第二步
  2. 将鸡腿洗净，放入砂锅中。
• 第三步
  3. 加入适量的八角。
• 第四步
  4. 加入适量的香叶。
• 第五步
  5. 倒入适量的老抽。
• 第六步
  6. 倒入适量的薄盐生抽。
• 第七步
  7. 放入适量的冰糖。
• 第八步
  8. 加入适量的食盐。
• 第九步
  9. 加入适量的清水，腌制两小时。
• 第十步
  10. 腌制好的鸡腿，大火煮滚。
• 第十一步
  11. 用勺子捞起浮在卤汁上的泡沫。
• 第十二步
  12. 小火煮20分钟。
• 第十三步
  13. 即可关火。