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七夕凉菜
七夕凉菜

七夕凉菜

准备时间:4分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.10.05 04:05

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 白糖 :适量
  • 辣椒油适量
  • 枸杞适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜绞碎,在盘子上摆成心形
  • 第二步
    2. 黄瓜切片,提前2小时用盐腌制,去水,加盐,糖,醋,辣椒末拌匀,装盘即可。
  • 第三步
    3. 土豆切丝,凉水泡10分钟,开水煮2分钟,过凉,加盐,糖,醋,蒜末,辣椒油拌匀,装盘即可。
  • 第四步
    4. 青椒,胡萝卜,木耳切丝,焯水,过凉,加盐,糖,醋,蒜末,辣椒油拌匀,装盘即可。
  • 第五步
    5. 香菜和枸杞摆出造型即可。

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