荷包蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.27 10:49

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主料

• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：少许
• 胡椒粉 ：少许
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 打鸡蛋，鸡蛋里放盐，热锅40秒，放油，热30秒。
• 第二步
  2. 下鸡蛋，鸡蛋摊得越小越好，然后不要去碰，等到成型再翻面，翻两次。
• 第三步
  3. 煎好的鸡蛋撒上胡椒粉。

烹饪技巧

• 烧荷包蛋不能急！

4

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