味道香醇的排骨海带汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 排骨 ：100
• 海带 ：50

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨清水浸泡4遍，要常换水，把血水泡出来。
• 
  第二步
  2.干海带提前冷水泡软发胀，洗净
• 
  第三步
  3.砂锅放水煲排骨
• 
  第四步
  4.大火煮开，转小火煲煮半小时
• 
  第五步
  5.海带切长条
• 
  第六步
  6.放到排骨汤里一起煮
• 
  第七步
  7.盖盖，小火煲煮半小时
• 
  第八步
  8.煮到汤发白，放少量盐调味食用

烹饪技巧

• 海带易熟，晚一些放。盐要控制好量，以免太咸。

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包含食材

• 土豆
• 排骨
• 海带

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