青头菌—云南山珍

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.29 03:23

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主料

• 青头菌 ：300
• 青椒 ：两个
• 大蒜 ：一枚

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将青头菌、青椒、大蒜洗净备用
• 第二步
  2. 较大的青头菌可切为四瓣
• 第三步
  3. 青椒切丝，大蒜切片
• 第四步
  4. 热锅放少许油，将青椒、大蒜爆香
• 第五步
  5. 然后倒入青头菌一起翻炒，快起锅时放入少许盐，这道菜建议少盐少油，个人喜欢保持食材本身的鲜美味道，所以更不要放味精之类的调味品。
• 第六步
  6. 看，一道鲜美可口的山珍就可以上桌啦！

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