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蜜汁叉烧（简洁版）
蜜汁叉烧
蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

准备时间:8分钟
烹饪时间:9分钟
发布时间:2018.11.06 04:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把调好料的猪肉切成小段，放到烤箱里。
  • 第二步
    2. 调好温度至220°，时间为15分钟。个人觉得一定要看着它，以免烤糊了。。。。。
  • 第三步
    3. 15分钟后，把烤肉取出来，然后将烤肉翻到另一面进入烤箱，把时间调到10分钟。
  • 第四步
    4. 取出烤好的肉，切片，装盘。
  • 第五步
    5. 甜甜的蜜汁叉烧，就这样做好了的。O(∩_∩)O
  • 第六步
    6. 哎呀呀！第一步关于肉的腌制我还没说。 取500g的五花肉，放入生抽，白糖料酒，叉烧汁，搅拌，腌制好，用保鲜膜包封好放入冰箱一个晚上。至于蜜糖是在烤肉前再放下去搅拌随后进行烤的。

烹饪技巧

  • 烤箱里最好放一张锡纸，要不然烤肉时蜜汁把整个烤箱会全部弄脏的，特别难洗，我第一次做时就是这样的了

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蜜汁叉烧（简洁版） 蜜汁叉烧（简洁版）
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已被2847人参考

蜜汁叉烧（简洁版）你做她的时候一定不要省料酒和米酒。因为只有这两样食材放的越多他炒起来之后吃的时候味道才会更浓。而且我们可以在里面多放一点儿蚝油，那样做出来的叉……

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