美味卤猪蹄

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.07.16 07:58

• 1519人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪蹄砍块，清洗干净，冷水入锅中焯水，马上过冷水
• 第二步
  2. 瓦煲中加入适量的水，淹过猪蹄就好！倒适量料酒、酱油、葱姜、八角,花椒、大料、香叶、草果，大火烧开，转小火炖1个半小时..喜欢软点可以多炖一会。。。

烹饪技巧

• 卤猪蹄的时候，要经常去翻动下，防止粘锅底卤料也可以买包装的。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

虎妈食堂

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

家庭卤猪蹄

9

已被2453人参考

不知道为什么，我这个人超级喜欢吃猪蹄的，不仅因为猪蹄具有很高的营养价值，含有大量的胶原蛋白，吃起来可以让自己美美哒，而且啃猪蹄本身就是一种享受，所以一般没事我都……

包含食材

• 猪蹄

相关做法

猪蹄

• 
  家常天麻炖猪蹄
  16人点赞
• 
  家常天麻炖猪蹄
  12人点赞
• 
  美味的醋焖猪蹄
  18人点赞

热门推荐

• 牛排杯加盟
• 早餐店加盟
• 红酒加盟
• 钢管厂小郡肝串串香加盟

全部其他的“家庭卤猪蹄”做法

• 
  肉丸子
• 
  空心菜美味
• 
  123吃晚餐

美味卤猪蹄评论

评论

• 
  醋焖猪蹄

  醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选……

• 
  猪蹄冻肉

  猪蹄冻肉最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用……

• 
  天麻炖猪蹄

  天麻炖猪蹄，是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品；天……

• 
  炸猪蹄

  炸猪蹄儿简直是我的最爱呀，我不知道你们吃没吃过，但是我是真的……