土豆饼

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.22 03:11

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主料

• 土豆 ：一个
• 面粉 ：适量
• 韭菜 ：一小把
• 胡萝卜 ：一小段
• 油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮切块用高压锅蒸熟，压成泥
• 第二步
  2. 加入面粉，土豆泥与面粉比例大概是1:1,搅拌均匀
• 第三步
  3. 加入切碎的韭菜和胡萝卜,加适量盐和胡椒粉拌匀
• 第四步
  4. 这样就差不多了
• 第五步
  5. 取一团压扁两面都裹上面包糠，锅里放适量油烧至有少许冒烟时放入，小火炸至金黄即可，

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