泡椒杏鲍菇

具体步骤

• 第一步
  1. 杏鲍菇切条。
• 第二步
  2. 杏鲍菇倒入热水锅内，汆水。
• 第三步
  3. 杏鲍菇捞出，冷开水冲凉，备用。
• 第四步
  4. 泡椒里加入白糖3ｇ，泡椒水因为有盐，所以不须加盐，如若太咸，可以加些矿泉水调至合适口味。
• 第五步
  5. 加入白醋5ｇ。
• 第六步
  6. 加入少许枸杞子。
• 第七步
  7. 将冷却后的杏鲍菇倒入配好的泡椒水中。
• 第八步
  8. 加盖，放入冰箱冷藏15分钟。
• 第九步
  9. 15分钟后从冰箱取出。（完成）