悭钱家族之奶酪烤蘑菇梗

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.16 02:54

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主料

• 蘑菇梗 ：一碗

辅料

• 总统咸味黄油 ：20
• 总统奶酪 ：一角

具体步骤

• 第一步
  1. 没预料会成功so木有拍照，毛爹爹果然说得对，不可打无准备之仗，汗。请自行联想相关画面…
• 第二步
  2. 蘑菇梗洗净沥干，或可挤出多余的水分。手撕成细条。建议莫要偷懒，粗了相当影响口感。大概鼠标线粗细即可。撒上椒盐及孜然拌匀
• 第三步
  3. 黄油不要融化，直接从冰箱冷藏拿出后，划20克。一半切薄片铺可微波碗底，避免糊底。
• 第四步
  4. 铺入拌匀的蘑菇，不要堆在一起。一层层均匀铺开。间或放入剩下的黄油切片，及奶酪切片。入微波烧烤功能，4分半。取出拌匀后即可享用了，陛下！

烹饪技巧

• 1.部分蘑菇梗是先前一餐割下来扔冰箱了的（木有洗水哦，不然会烂的），隔天略微脱水了。相对于今天新鲜的切下的梗，口感更为有嚼头。新鲜的则较为弹牙。可依据个人喜好选择。2.下次想试看看加培根和芝士一起烤。肯定更香！

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