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我的蘑菇我作主-黑胡椒烤口蘑
我的蘑菇我作主-黑胡椒烤口蘑

我的蘑菇我作主-黑胡椒烤口蘑

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.30 10:42

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 洋葱2片
  • 片状奶酪 :1片
  • 橄榄油适量
  • 黑胡椒 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 小心的洗净口磨
  • 第二步
    2. 把口蘑的茎(或者叫做跟),从口蘑上掰下来,尽量保证口蘑帽子的完整,实在不行,只要不开裂就行。
  • 第三步
    3. 洋葱、口蘑茎剁碎,放入容器中,倒入盐、橄榄油和黑胡椒,搅拌均匀,腌制10分钟左右。
  • 第四步
    4. 烤盘抹油(色拉油或者橄榄油都行),把口蘑帽子头向下放在盘子上,把3的馅料均匀的堆放在小帽子里。
  • 第五步
    5. 将片状奶酪均匀分成12小片,盖在最上面。
  • 第六步
    6. 没有预热烤箱,直接放入烤箱,设定在220度,共加热10分钟。

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