高汤蒸萝卜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.28 05:15

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主料

• 白萝卜 ：半个
• 高汤调味料 ：适量

辅料

• 香菜 ：少许
• 辣椒 ：1个
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 白萝卜去皮，从中间切成两半，上锅蒸二十分钟，蒸好后取出放凉。
• 第二步
  2. 将高汤料加上半匙生抽和少许盐加温开水调成汤汁；
• 第三步
  3. 把放凉的白萝卜切薄片，摆在蒸碗中；
• 第四步
  4. 把汤汁浇在白萝卜片上，用保鲜膜包好，上锅蒸二十分钟至白萝卜变色；
• 第五步
  5. 把备好的香菜叶和红椒圈摆上即可。

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