家常骨汤鲜肉小馄饨

具体步骤

• 第一步
  1. 將骨头汤提前煮好备用，葱、姜切成葱花、姜末。肉加工成肉馅，调入鸡蛋、花椒水、味极鲜、葱姜末、盐顺着一个方向搅匀就调好了。
• 第二步
  2. 馄饨皮我是买的，因为自己做一麻烦二也做不了那么薄。
• 第三步
  3. 开始包了，我用一根筷子，挖一点肉馅不要多
• 第四步
  4. 折过一个角來，筷子先包在里面，盖住肉
• 第五步
  5. 卷几下抽出筷子
• 第六步
  6. 用筷子沾一下水抹在皮子一边，为了让皮子粘牢。
• 第七步
  7. 把它对折捏牢就oK了。这样再多包几个就可以了。
• 第八步
  8. 这是包好的。
• 第九步
  9. 如果没有做骨头汤也可以调个汤料的:碗里放入生抽，鸡精、香菜、胡椒粉，倒上馄饨汤就成了
• 第十步
  10. 馄饨熟了！开吃了！我家宝贝可喜欢吃了！一次能吃二十个呢！