美味仔鸭

准备时间:20分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.12 04:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把锅烧红，不加油，直接倒入鸭，一直炒，直到干水
• 第二步
  2. 炒一下加入姜和糖，再一直炒，炒到干身
• 第三步
  3. 炒干后加入油，豆鼓/蒜，鼓油，黄酒，果皮，八角
• 第四步
  4. 最后加上水，莫过鸭子，盖上锅盖焖到差不多干水即可

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老姜烧仔鸭

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