炎热夏季一分钟即可自制街头人气甜品

准备时间:3分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.07.12 04:11

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主料

• 酸奶 ：适量
• 牛奶 ：适量
• 芒果 ：适量
• 黑米饭 ：适量
• 红糖 ：适量
• 蜂蜜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好一个干净的玻璃碗
• 第二步
  2. 加入酸奶，量在玻璃碗容量的三分之一即可
• 第三步
  3. 加入牛奶没过酸奶
• 第四步
  4. 煮好的黑米饭里放点红糖搅拌均匀后捏成一个圆球
• 第五步
  5. 把黑米团放入碗里
• 第六步
  6. 放入去皮切片的芒果，淋上几勺蜂蜜即可

烹饪技巧

• 酸奶的量稍微多点那么这个甜品更加浓稠；黑米比较难煮熟的，建议黑米先提前淘洗好几个小时再煮，用高压锅煮比较快捷，比平时煮饭适当多放一点水，煮开好小火煮15分钟焖15分钟即可

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包含食材

• 黑米
• 蜂蜜

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