蔓越莓蛋挞

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.24 07:02

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 淡奶油 ：55
• 牛奶 ：55
• 砂糖 ：20

辅料

• 蛋挞皮 ：6个
• 炼乳 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将蛋挞皮摆在烤盘上（蛋挞皮不需要提前解冻）
• 第二步
  2. 鸡蛋、淡奶油、牛奶、砂糖按比重依次倒入碗中，搅拌均匀（千万别打发）
• 第三步
  3. 烤箱220度预热
• 第四步
  4. 炼乳适量倒入调好的蛋挞液中搅匀
• 第五步
  5. 将调好的蛋挞液分别倒入准备好的蛋挞皮中（8-9分满就好，蛋液在烤的过程中会膨胀的）
• 第六步
  6. 入烤箱底层烤8-10分钟
• 第七步
  7. 每个挞皮中加入3-4颗蔓越莓干，入烤箱中层继续烤10分钟左右
• 第八步
  8. 美味的蔓越莓蛋挞新鲜出炉喽

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