「DIY」上汤娃娃菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材，木耳先泡发好撕小瓣
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  第二步
  2.虾米洗净用温水浸泡15分钟，泡虾米的水是要食用的喔
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  第三步
  3.葱白切葱花，姜切末
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  第四步
  4.娃娃菜洗净去老帮，对半切开
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  第五步
  5.锅热适量油下葱白跟姜末下锅爆香
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  第六步
  6.放入虾皮跟水发木耳下锅炒香
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  第七步
  7.倒入浸泡虾米的水，如果不多可以加适量清水煮开
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  第八步
  8.放入娃娃菜烧开，待娃娃菜煮熟加入适量盐、鸡精调味就即可