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好吃的洋葱炒茄子
好吃的洋葱炒茄子

好吃的洋葱炒茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.01 08:46

这款洋葱炒茄子可以说是一道家常菜来的,所用的材料都是挺常见的,而且也是平时挺常吃的那种呢,这种菜肴的制作方法比较简单,而且也是挺经济实惠的呢,没有这样搭配过的话,可以试试的呢,而且这款菜肴的口感可以说也是挺多重的吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 肉末调料 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的洋葱炒茄子的做法图解一
    第一步
    1.准备茄子一个 洋葱适量,西红柿一个 ,洗干净备用
  • 好吃的洋葱炒茄子的做法图解二
    第二步
    2.把茄子切成条状,然后在水里泡一会
  • 好吃的洋葱炒茄子的做法图解三
    第三步
    3.在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状
  • 好吃的洋葱炒茄子的做法图解四
    第四步
    4.上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒
  • 好吃的洋葱炒茄子的做法图解五
    第五步
    5.然后加入洋葱,一起翻炒
  • 好吃的洋葱炒茄子的做法图解六
    第六步
    6.最后加入西红柿 ,一起翻炒
  • 好吃的洋葱炒茄子的做法图解七
    第七步
    7.最后加入调味料,搅拌起来 ,就可以出锅了

烹饪技巧

  • 茄子切好了,必须加入到水里泡一会,这样不会太费油的

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