麻汁卷心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.31 06:42

• 1918人看过
• 11
• 收藏

主料

• 卷心菜（大头菜）或甘蓝 ：半棵
• 蒜瓣 ：六颗
• 麻汁或花生酱 ：两汤匙

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 醋 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 卷心菜洗净，手撕成块。
• 第二步
  2. 蒜泥混合醋、味极鲜、麻汁、盐、味精，搅匀浇到卷心菜上。淋入香油，拌匀即可。
• 第三步
  3. OK
• 第四步
  4. 爱吃辣的就浇上辣椒酱或辣椒油。
• 第五步
  5. 酸辣脆爽，佐酒凉菜。适合夏天吃，简单但的确很好吃。

烹饪技巧

• 喜欢甜口的可以把味极鲜换成蜂蜜，味道一样大好。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美美厨芳

共有476个成果

TA的其他成果

查看全部

麻辣卷心菜丝

18

已被2220人参考

麻辣卷心菜丝，喜欢吃菜丝吗？吃过卷心菜菜丝吗？卷心菜是人们最喜欢吃的菜类之一，含有丰富的营养和微量元素，本身的价值不可估量，而且还有个美丽俏皮的名字：卷心菜。听……

包含食材

• 鸡肉

相关做法

鸡肉

• 
  ＜客家菜＞红糟鸡
  9人点赞
• 
  红糟豆乳鸡
  14人点赞
• 
  家常菜盐水鸡
  27人点赞

热门推荐

• 黄焖鸡米饭加盟
• 水果店加盟
• 烤鱼加盟
• 超市加盟

全部其他的“麻辣卷心菜丝”做法

• 
  对美食没有抵抗力
• 
  love花卷
• 
  甜盐秘语
• 
  梅子煮酒

麻汁卷心菜评论

评论

• 
  盐水鸡

  盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐……

• 
  鸡肉馅包子

  鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，……

• 
  红糟鸡

  鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增……

• 
  苦瓜炒鸡肉

  苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……