家常卤味

准备时间:3分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.01 05:27

• 1726人看过
• 14
• 收藏

主料

• 糖 ：适量
• 鸡爪 ：8两
• 翅中 ：8两
• 鸡蛋 ：4颗颗
• 桂叶 ：3张
• 卤料包 ：半包
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

辅料

• 酱油 ：适量
• 啤酒 ：—瓶
• 可乐 ：200ml

具体步骤

• 第一步
  1. 加冷水放茶叶帮洗好的主料煮开3分钟
• 第二步
  2. 3至5分钟将肉起锅,鸡蛋继续煮熟
• 第三步
  3. 清洗,剪去指甲,鸡蛋去壳
• 第四步
  4. 先热锅加油加—勺细砂糖,加热到红糖出时可加入黄酒少许加姜,啤酒可乐卤料包桂叶盐再放入肉类和蛋!煮半小时差不多,中间可放盐酱油调味哈,
• 第五步
  5. 这时有二十分钟,按个人口味定…差不多可起锅了
• 第六步
  6. 翅中
• 第七步
  7. 洽好吃

烹饪技巧

• 先用茶叶过—下去腥味.加煮的时候要看好,适当的加盐和酱油

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

蛋白质圣地

共有474个成果

TA的其他成果

查看全部

飘香家庭卤味

17

已被2468人参考

飘香家庭卤味这个做起来就很随意啦，我喜欢在家里面做鸡爪子和猪头肉，那样做出来的非常的好吃，记住锅里面的水一定要放的稍微的多一点，然后我们把调好的卤料包放在里面把……

包含食材

• 鸡蛋
• 牛腱子肉

相关做法

鸡蛋 牛腱子肉

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  美味酱牛肉
  13人点赞
• 
  下饭吃面都必不可少的最爱的卤牛肉！
  748人点赞
• 
  青椒炒牛腱子肉
  1101人点赞

全部其他的“飘香家庭卤味”做法

• 
  最爱的茄子
• 
  炒茄子久久
• 
  甜盐秘语
• 
  蜂蜜小蛋糕

家常卤味评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……