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蚝油娃娃菜
蚝油娃娃菜

蚝油娃娃菜

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.25 03:03

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 酱油少量
  • 盐 :少量
  • 五香粉 :少量
  • 大蒜少量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 娃娃菜掰开洗净(我掰到里面的时候发现小白菜太可爱了就照了这么一张= =)蒜瓣拍碎。娃娃菜用水汆烫,大概两三分钟熟了捞出摆盘。水中可加少许食用油和盐。
  • 第二步
    2. 碗汁儿:耗油,酱油,五香粉,水淀粉混合均匀(口重的可以再加一点点盐)热油爆香蒜末,讲碗汁儿倒入,烧制粘稠即可。
  • 第三步
    3. 将酱汁浇在娃娃菜上就好啦。

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辣味生命

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