家庭版豆角炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.29 01:50

• 2083人看过
• 19
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好需要的食材。豆角抽丝，嫩一点就忽略。需浸泡一会，去除残留农药。再滚刀块切好置干净盘子。
• 第二步
  2. 皎白洗净切丝备用。姜、干辣椒切丝，蒜切碎。
• 第三步
  3. 将蛋打入干净的碗中，打蛋前加入些许细盐会使蛋更美味。热锅冷油，大概八成热下蛋，煎熟起出。
• 第四步
  4. 趁余温入底油加酸末姜丝干辣椒爆香，大火加入肉丝炒制加一点酱油。肉变色后依次加入豆角皎白鸡蛋。再加入处理好的面条，放入适量盐以及豆瓣酱。依个人口味，接下来就是拿起锅铲和筷子使劲拌匀味道。

烹饪技巧

• 水面下热水马上入凉水。。去水之后用食用油或麻油拌一拌哦

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

果果的小厨房

共有504个成果

TA的其他成果

查看全部

豆角炒面条

15

已被3412人参考

豆角炒面条，主要的材料就是豆角和面条，青翠的豆角，经过食用油搅拌后晶莹闪亮的面条，根据个人荤素喜好可以加肉丝或肉条，一番炒制看上去就是一道青翠闪亮的美食，加点肉……

包含食材

• 牛肉丝
• 豆角

相关做法

牛肉丝 豆角

• 
  蚝油牛肉炒土豆
  22人点赞
• 
  牛肉炒土豆洋葱
  10人点赞
• 
  牛肉炒洋葱土豆
  11人点赞

• 
  炒豇豆
  16人点赞
• 
  香喷喷的卤面
  69人点赞
• 
  家常炒豇豆
  17人点赞

全部其他的“豆角炒面条”做法

• 
  小溪美食坊
• 
  大厨哎墩子
• 
  蛋糕小吃货
• 
  豆芽菜

家庭版豆角炒面评论

评论

• 
  牛肉炒土豆丝

  牛肉炒土豆丝是一道十分常见的家常菜，主要食材为土豆丝和牛肉，……

• 
  台菜炒肉

  台菜炒肉大家都特别熟悉。是特色菜之一。台菜炒肉是一种用肉丝作……

• 
  鱼香肉丝面

  鱼香肉丝面对于我们很多爱吃面的人来讲那时美食。在面馆我们经常……

• 
  炒片

  炒片，是一个很特别的菜名，它主要是由西红柿。青椒和牛肉丝等食……