火腿鸡蛋土豆饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.14 04:59

• 1940人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮，擦成丝，盛入碗中。打入一个鸡蛋，搅拌均匀。 根据个人口味，加入一小勺盐，少许十三香，少许孜然粉，搅拌均匀，暂时放在一边。
• 第二步
  2. 把火腿切成小方丁。
• 第三步
  3. 切好火腿以后，放到土豆丝的碗里。这时土豆因为有盐和鸡蛋，有一些汤水会渗出，就可以面粉加入碗里，用筷子搅拌均匀，做成面糊。
• 第四步
  4. 热锅，加入少许油，用勺子舀面糊到锅里，小火，煎至一面金黄，翻面，另一面也金黄，即可出锅。

烹饪技巧

• 1.因为土豆自己又汤水渗出，所以没有加水。2.放面粉的时候，一定不要一下子放多了，少放一点，慢慢加。如果真加多了也没关系，加水就行了。3.煎的时候用小火，要不然很容易糊。而且，可以勤翻几下，防止糊锅。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

树皮食材

共有486个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡蛋土豆饼

16

已被7638人参考

对于我们每一个人来说，每一天的早餐都是很重要的，千万不能不吃早餐或草草了事。说到美味又健康的早餐，就不得不提到鸡蛋土豆饼这道备受喜欢的家常菜肴了！它不但色香味俱……

包含食材

• 鸡蛋
• 土豆

相关做法

鸡蛋 土豆

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

热门推荐

• 米线加盟
• 美食小吃店加盟
• 烤猪蹄加盟
• 面包房加盟
• 韩国料理加盟
• 杂面条
• 盒饭加盟
• 炸鸡加盟

全部其他的“鸡蛋土豆饼”做法

• 
  就爱鱼
• 
  小竹私房菜
• 
  好吃go味
• 
  小木屋的美味

火腿鸡蛋土豆饼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……