鸡蛋土豆饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.30 06:19

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主料

• 土豆 ：200
• 面粉 ：两汤匙
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 熟芝麻 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
• 第二步
  2. 平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用的是心形煎蛋器。
• 第三步
  3. 煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅。
• 第四步
  4. 喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。

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包含食材

• 鸡蛋
• 土豆

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