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可爱的小刺猬
可爱的小刺猬

可爱的小刺猬

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2018.11.14 05:49

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主料

  • 精粉 :300
  • 蜜红豆 :300
  • 水 :200

辅料

  • 酵母 :3

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面粉,水,酵母粉混合揉成面团,可用面包机30分钟!我是手揉的要出膜也就是到扩展阶段就可以了!放烤箱发酵至两倍大!
  • 第二步
    2. 将面团搓成长条擀平再卷起来!切成同等大小的季子滚圆!
  • 第三步
    3. 将红蜜豆搓成35克一只的圆球!
  • 第四步
    4. 擀好皮把豆沙包进去再滚圆做型,做成前尖后圆的刺猬形状!再用简单剪出刺猬的刺!用红豆做出眼睛!
  • 第五步
    5. 来吃吧!

烹饪技巧

  • 面要发好,最少两倍大!

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栗子小厨

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