家常香辣鸡心

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.14 05:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡心洗净，摘去多余的脂肪，过沸水，除去血水，倒入少许味极鲜腌制20分钟。
• 第二步
  2. 烧干过
• 第三步
  3. 倒入鸡心，干锅煸炒，加入少许盐，加适量孜然、五香面、辣椒面，勤翻动，以免糊锅。
• 第四步
  4. 中大火翻炒，五六分钟，期间会煸炒出油。出油后便可出锅
• 第五步
  5. 装盘上桌
• 第六步
  6. 看看
• 第七步
  7. 。。
• 第八步
  8. 小时候的回忆

烹饪技巧

• 鸡心一定煸出油才好吃。

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香辣鸡心

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包含食材

• 鸭心
• 西兰花

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