意式培根卷大虾批萨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.23 03:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉中加入鸡蛋、水、白糖、盐、酵母粉揉成光滑的面团，室温发酵半小时，入冰箱冷藏发酵至2.5倍大。批萨盘抹薄薄一层黄油，放入拍扁的面团，用手慢慢推开至满盘，留边，饼底用小叉子戳小洞，盖保鲜膜备用；
• 第二步
  2. 鲜虾剥壳去头去虾线，加盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟；
• 第三步
  3. 用培根把虾卷起，平底锅不放油，直接放入培根鲜虾卷，小火煎至培根出油，两面微黄盛出备用；
• 第四步
  4. 饼底抹上番茄酱，依次铺上洋葱碎、玉米粒、圣女果、培根虾；
• 第五步
  5. 撒上批萨草碎，铺上芝士碎；
• 第六步
  6. 入烤箱烤约15-20分钟至饼边金黄、芝士有焦点即可.

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培根批萨

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已被1883人参考

培根批萨，对于偏爱快餐和西餐的朋友们，这也是一道不可多得的美味。吃披萨，不单单有肉，菜，甜品的享受，还有面食的裹腹，奶酪的软糯，面饼的硬脆，两种冲突的口感掺杂在……

包含食材

• 洋葱
• 培根
• 西红柿
• 色拉油

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