主料
- 普通面粉 ：适量
- 甜酒水 ：适量
- 凉白开 ：适量
1、甜酒，有的地方好像是叫酒酿，不知道的朋友可以上网搜下。2、面团发酵的时间取决于空气温度。我这次用了大约4个小时。如果是冬天，建议晚上揉好面，第二天早上再做面点。3、关于甜酒水的用量不需要很精确，只是冬天的用量比夏天的用量稍微多一点点。
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小麦面粉
臭吃货的小屋
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