小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常肉末毛豆
家常肉末毛豆

家常肉末毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.22 06:03

  • 1639人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好食材
  • 第二步
    2. 热锅,下姜蒜爆香,肉末炒散变色
  • 第三步
    3. 放火腿
  • 第四步
    4. 放毛豆,翻炒下加少量水,盖上锅盖闷一会
  • 第五步
    5. 水闷得快干了,放生抽,蚝油,盐调味…就可以起锅了。

烹饪技巧

  • 青豆可以事先用开水过一下,这样方便闷熟,也方便清理青豆表面那层衣衣

10

收藏

分享