豆渣年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.09 07:14

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主料

• 榨豆浆过滤下的豆渣 ：适量
• 奶粉 ：两茶匙
• 椰粉 ：两茶匙
• 糖粉 ：三茶匙
• 色拉油 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将榨取豆浆过滤后的豆渣加入适量的糯米粉，豆渣与糯米粉大概1：2的量。将豆渣、糯米粉、糖粉（糖尿病人可用木糖醇或不放糖，一个人口味酌量）、椰粉、奶粉一起活韵后（不用加水，容易团成团的湿度就可以了），将面团揪成小块用手团圆后按扁
• 第二步
  2. 将小饼放入油锅，小火慢慢煎
• 第三步
  3. 小火换面翻、煎至双面金黄即可
• 第四步
  4. 软香可口滴豆渣年糕就上桌喽~快来尝尝吧！ 呵呵

烹饪技巧

• 豆渣是营养价值极高的，可往往我们都忽略了它们、浪费掉了，现在让我们一起看看我都发现了它们带给我们的有哪些美味吧！

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