叉烧排骨

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.03 01:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨切小块，洗净泡去血水，控干水份。加入半瓶叉烧酱，一勺白酒，蜂蜜，蒜末醃制至少四小时以上
• 第二步
  2. 烤盘铺上锡纸，放入腌好的排骨。烤箱预热后200度烤20分钟左右至表面微焦，翻面再烤至20分钟即可。
• 第三步
  3. 我用的这个牌子的。十几块一瓶，大型超市或农贸市场调味品区有售!

烹饪技巧

• 如果家里没有烤箱，也可以将排骨焯水然后加入配料和适量清水，一直煮至汤汁浓惆也很美味哦!!没有蜂蜜也可用糖代替。同样做法也可做叉烧肉或鸡翅!

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秘制叉烧排骨

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