小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家庭版-土豆炖牛肉
家庭版-土豆炖牛肉

家庭版-土豆炖牛肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

  • 3203人看过
  • 466
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 甜面酱适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解一
    第一步
    1.先准备好一块牛肉
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解二
    第二步
    2.把牛肉切成块
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解三
    第三步
    3.把切好的牛肉块盛入准备好的碗中
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解四
    第四步
    4.准备好两个土豆
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解五
    第五步
    5.把土豆去皮,然后清洗干净放在案板上
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解六
    第六步
    6.把去皮的土豆切成大小均匀的小块
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解七
    第七步
    7.准备好适量的葱花
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解八
    第八步
    8.炒勺中加入适量的油,待油七成热之后,取适量的甜面酱放入炒勺中
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解九
    第九步
    9.甜面酱拉好后,把切好的肉倒入炒勺中烹饪
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解十
    第十步
    10.把切好的葱花倒入炒勺中
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量的酱油还有盐
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解十二
    第十二步
    12.待肉炒的差不多熟的时候加入适量的开水
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解十三
    第十三步
    13.然后把切好的土豆块倒入炒勺中
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解十四
    第十四步
    14.把锅盖盖上煮十分钟以上
  • 家庭版-土豆炖牛肉的做法图解十五
    第十五步
    15.炖熟后即可食用

烹饪技巧

  • 土豆尽量炒得熟一些这样最后步骤时间短缩,牛肉不会因久煮而变老。

466

收藏

分享