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冰花酸梅仔排
冰花酸梅仔排

冰花酸梅仔排

准备时间:11分钟
烹饪时间:11分钟
发布时间:2018.09.14 01:37

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主料

  • 猪排骨 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 仔排切小件,沸水汆烫后,冲洗干净备用。
  • 第二步
    2. 将李锦记红烧汁水,按说明兑水后倒入铸铁锅,加入仔排,姜片。
  • 第三步
    3. 大火煮开,转小火焖烧,仔排熟烂后,依口味加入冰花酸梅酱,汤汁浓稠,停火即可。

烹饪技巧

  • 1.李锦记红烧汁的使用方法,外瓶上都有说明。2.这道菜,可以不用另外放盐。3.如果没有酸梅酱的话,也可以不加。

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