肉松面包卷

具体步骤

• 第一步
  1. 面包机选择发面功能和面发面
• 第二步
  2. 面皮擀成与烤盘大小一致，铺上油纸放在烤盘上，烤箱放一碗开水，二次发酵
• 第三步
  3. 刷上蛋液，撒上白芝麻。
• 第四步
  4. 烤箱上下火180度预热，中层烤15分钟左右。
• 第五步
  5. 表面金黄出炉
• 第六步
  6. 放至温热，未撒芝麻面挤上沙拉酱抹匀
• 第七步
  7. 撒上肉松
• 第八步
  8. 拿刀在卷起方向切两刀，不要切断
• 第九步
  9. 卷起后定型半小时，卷时手要紧握才能成型，用刀切块。
• 第十步
  10. 两面涂上沙拉酱，沾上肉松，自己吃肉松不吝啬。