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家常东北溜肉段
家常东北溜肉段

家常东北溜肉段

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.13 07:48

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主料

  • 猪里脊肉 :3两

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪里脊切1-2厘米条 用淀粉 4勺 面粉1勺 鸡蛋清1个 加盐 料 抓均匀下锅 炸 变金黄即可 可以复炸
  • 第二步
    2. 胡萝卜 也用有走一下 待用
  • 第三步
    3. 底油 加葱姜丝 圆葱 抄香 加生抽 酱油 花椒粉 盐 放入 炸好的肉段
  • 第四步
    4. 加 青椒 蒜米 味精 水淀粉勾芡出锅即可

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东北溜肉段 东北溜肉段
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东北溜肉段,一说起东北,大家首先想到的是大烩菜蘸酱,不过东北溜肉段才是东北一道地道的经典菜肴,自己一直爱吃锅巴肉,自从做了溜肉段,每次吃米饭必备菜啊,婆婆更是赞……

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