有特色的东北溜肉段

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，猪里脊肉切成小块，用干淀粉抓匀，青椒，胡萝卜，洋葱切小块
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  第二步
  2.抓匀淀粉的里脊肉，我们家人少用料也少些
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  第三步
  3.炒锅放油，加入猪肉炸到两面金黄
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  第四步
  4.炸好的肉盛出备用
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  第五步
  5.用生抽，香油，淀粉，盐，糖调制卤汁
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  第六步
  6.再起锅，放葱姜蒜爆香
• 第七步
  7.放如青椒胡萝卜洋葱翻炒
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  第八步
  8.放炸好的肉段继续翻炒
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  第九步
  9.放如调好的卤汁翻炒均匀
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  第十步
  10.出锅装盘即可