登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制无油酸奶蛋糕
自制无油酸奶蛋糕

自制无油酸奶蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.11 01:21

  • 1499人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 酸奶从冰箱里拿出防治室温。倒入盆里。加入一个鸡蛋黄,搅拌均匀。再加入一个鸡蛋黄,搅拌均匀。注:意思就是不要一次把全部的鸡蛋黄加进去、要一个一个的加。
  • 第二步
    2. 鸡蛋酸奶搅拌好后。筛入量好的低筋面粉和玉米淀粉。上下搅拌均匀。注:是上下搅拌,千万不要打圈。
  • 第三步
    3. 蛋白滴入柠檬汁。打至出大泡的时候加一次白糖。再打至小泡的时候加一次白糖。最后打至出现纹路的时候加入剩下的白糖。把蛋白打至把盆倒扣也不会掉下的程度。手打,十分钟左右。
  • 第四步
    4. 取三分之一蛋白加入到搅拌好的面糊里,上下搅拌。再加入三分之一蛋白,上下搅拌均匀。再加入剩下的蛋白,上下搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 烤箱预热160度。把搅拌好的面糊倒入到事先准备好的模具里。用力震几下,震出气泡。烤盘里放入温水。水到模具的三分之一处即可。模具放进放了水的烤盘里,中下层,70分钟。烤好后拿出放凉脱模。脱模后冷藏一会儿会更好吃哦。

12

收藏

分享
拌凉皮

拌凉皮

共有483个成果

TA的其他成果

家常豆豉鲮鱼油麦菜
美味的青菜香菇瘦肉汤
阿基師家常菜-家常炒花椰
家常香卤牛肚
糖醋土豆洋葱丝
渍柠檬
家常版手撕茄子
凉拌顶花小黄瓜
查看全部
8寸无油酸奶蛋糕 8寸无油酸奶蛋糕
20
已被2052人参考

8寸无油酸奶蛋糕这是一个绝对十分给力的美味佳肴哦,相信你一定会愿意喜欢的呢,酸奶的口感特别的好,而且还含有人体需要的各种维生素和蛋白质的哦,是一个不错的美味佳肴……

发表评论需要登录

评论