简易芝士蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 卡夫饼干一包装进保鲜袋。
• 第二步
  2. 用擀面杖压碎
• 第三步
  3. 黄油隔水或微博溶化，倒进饼干碎搅拌均匀，然后再倒进磨具中，按压实了。然后放进冰箱。
• 第四步
  4. 奶油奶酪一开始就放于室内溶化。 然后再放些糖用打蛋器搅拌细腻，没有颗粒。
• 第五步
  5. 吉利丁片放冷水泡软，牛奶放进锅里小火煮热后放入软化的吉利丁片，搅拌至吉利丁片溶化，然后过筛。放入碗里，再加入打散的蛋黄和奶油搅拌均匀，再倒入芝士糊，一起搅拌均匀后，过筛。
• 第六步
  6. 搅拌好的芝士糊倒入磨具里，放冰箱冷藏。大约4个钟表面结了，可以再上面加一层镜面果酱，如果不加也可以。
• 第七步
  7. 脱磨后。挺单调的。懒得弄上面那层了。随便放几个果算了。
• 第八步
  8. 可是，圣女果就是圣女果，怎么也取代不了草莓。不装单调，装了又土。
• 第九步
  9. 还是直接吃吧。哈哈。
• 第十步
  10. 放了蓝莓酱就好看了，也好吃这款蓝莓酱很好噢，全是真果肉一颗颗小蓝莓