自制金花盏盏

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.26 02:04

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主料

• 红薯 ：一个
• 面粉 ：适量

辅料

• 白糖 ：少许
• 食用油 ：适量
• 水 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将红薯去皮儿，擦成丝儿，拌入面粉，白糖，稍加一点儿水，使红薯丝儿和面粉和匀
• 第二步
  2. 锅加热，加入足够多的食用油，慢慢炸香炸脆即可。往锅里添加红薯丝的时候尽量弄得似散非散相对较薄的状态，一定不要成球哈。炸的时候不要炸太久，颜色金黄即可捞出控油

烹饪技巧

• 往锅里添加红薯丝的时候尽量弄得似散非散相对较薄的状态，一定不要成球哈。炸的时候不要炸太久，颜色金黄即可捞出控油

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