大碗花菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.01 05:15

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主料

• 有机花菜 ：半颗
• 五花肉 ：250g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将花菜剪小个洗净，五花肉洗净，速冻半小时左右，切薄片装盘备用。
• 第二步
  2.锅中放水煮开， 五花肉汆水煮沸捞出，锅中烧油，待油热后倒入花菜入油炸至稍微有些焦黄。
• 第三步
  3. 五花肉入锅煸炒至焦黄，放入一勺俾县豆瓣酱，半勺李锦记香辣豆瓣酱，少量糖翻炒。
• 第四步
  4.加入调味料之后 翻炒1分钟，放入花菜继续翻炒，炒匀调味出锅即可。

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