小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

红豆粽
红豆粽

红豆粽

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 10:03

  • 3695人看过
  • 1507
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 红豆粽的做法图解一
    第一步
    1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净备用
  • 红豆粽的做法图解二
    第二步
    2.用剪刀将前面带径的部分剪掉
  • 红豆粽的做法图解三
    第三步
    3.糯米和红豆用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀
  • 红豆粽的做法图解四
    第四步
    4.处理好的叶子卷成漏斗状,将红豆糯米加满
  • 红豆粽的做法图解五
    第五步
    5.先向上折一边叶子
  • 红豆粽的做法图解六
    第六步
    6.再将另一边的粽叶往一个方向叠,完全包裹糯米
  • 红豆粽的做法图解七
    第七步
    7.再反折过来封口
  • 红豆粽的做法图解八
    第八步
    8.包成三角形状
  • 红豆粽的做法图解九
    第九步
    9.用棉线捆绑结实
  • 红豆粽的做法图解十
    第十步
    10.将粽子放入电压锅,加水没过粽子面,煮至1-3小时即可

烹饪技巧

  • 1、红豆要用水泡久一些,煮的时候才容易煮2、糯米中必须要加些食用油,预防粽子煮熟后粘叶子,不方便食用3、绳子一定要捆绑好,以免煮时绳子松开米撒入锅煮成粥

1507

收藏

分享
青椒丽

青椒丽

共有440个成果

TA的其他成果

蒸南瓜
麻酱菠菜
自制卷饼
春饼~打春咯 吃春饼啦
发明-凉拌秋葵
家庭辣炒年糕
香酥炸鸡翅
美味蔬菜沙拉
查看全部
红豆粽 红豆粽
15
已被2658人参考

红豆粽是一种极具营养价值很高的美食,它的制作方法也很简单易制,是一种家家户户均可以制作的美食噢,它的营养价值从名字就可以看出来了,宫斗的营养价值不必说,自然是代……

包含食材