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家常鱼饺羹汤佐香菜
家常鱼饺羹汤佐香菜

家常鱼饺羹汤佐香菜

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.13 06:02

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主料

  • 鱼饺 :1盒

辅料

  • 市售荀丝 :适量
  • 红萝卜适量
  • 黑木耳适量
  • [调味]蒜酥 :适量
  • [调味]白胡椒粉 :适量
  • [调味]酱油 :适量
  • [调味]味醂 :适量
  • [调味]柴鱼片 :适量
  • [调味]鲣鱼粉 :适量
  • [调味]热水 :适量
  • [调味]香菜梗 :适量
  • [起锅后加] 香菜叶 :适量
  • [起锅后加] 香油 :适量
  • [起锅后加] 乌醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备相关食材:鱼饺*1盒、香菇泡水备用、木耳泡水发起备用、荀丝、红萝卜备用
  • 第二步
    2. 接下来将食材切丝备用
  • 第三步
    3. 2匙油热锅后,放入(蒜酥、香菇丝、红萝卜丝)拌炒半分钟
  • 第四步
    4. 再加入(荀丝、黑木耳丝)拌炒半分钟
  • 第五步
    5. 加入(酱油、味醂、白胡椒粉)拌炒1分钟
  • 第六步
    6. 加入(4碗公热水)待滚,快滚可先将(香菜梗)切碎加入可以增加香气
  • 第七步
    7. 汤滚时加入(鱼饺一盒),(鱼饺)的皮略透即熟成可以起锅
  • 第八步
    8. 个人喜好加入(香菜、香油、乌醋)...finished.^^
  • 第九步
    9. 料多味美..不到10分钟料理时间唷.....^o^/也可以吃到美味汤品
  • 第十步
    10. 鱼饺熟成度刚刚好.......很鲜

烹饪技巧

  • 1.微博帐号:美魔女Jolynhttp://weibo.com/338530666

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