蜜辣凤尾鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.25 09:49

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主料

• 凤尾鱼 ：一包
• 绿细尖椒 ：5根
• 小红椒 ：5跟
• 老干妈辣酱 ：一勺

辅料

• 蚝油 ：一勺
• 盐 ：少许
• 白糖 ：一勺

具体步骤

• 第一步
  1. 超市买的凤尾鱼一包，绿色细尖椒5根，小红椒5颗
• 第二步
  2. 将辣椒切成小片，备用
• 第三步
  3. 热锅，倒入3勺油，待7成热时，将辣椒倒入锅中，倒入一勺老干妈辣椒酱，一勺蚝油，一勺糖，中火煸炒。
• 第四步
  4. 待辣椒煸炒出香味时，倒入凤尾鱼，少许盐，少许味精，转大火，爆炒。
• 第五步
  5. 装盘，撒白芝麻。开吃啦！

烹饪技巧

• 辣椒可快速燃烧体内脂肪，可在一定程度上达到减肥的效果。不过，辣辣的滋味也越吃越开胃哦！

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